Beragam Minuman Es Tradisional Indonesia Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas - Bangka Pos

BANGKAPOS.COM - Suhu panas yang melanda beberapa daerah di Indonesia, dikeluhkan oleh banyak orang.

Salah satu cara untuk meredam suhu panas dalam tubuh akibat terpapar sinar matahari dengan minum yang dingin-dingin, seperti es tradisional Indonesia.

Meskipun keberadaannya mulai langka, tetapi rasanya tak kalah dengan minuman es dari luar negeri seperti thai tea atau bubble tea.

• Suhu Panas Melanda Indonesia Hingga 10 Hari Kedepan, BMKG Prediksi Bisa di Atas 39 Derajat Celsius

Berikut tujuh minuman es tradisional yang dapat kamu nikmati saat cuaca sedang panas :

1. Es Selendang Mayang

Berasal dari Betawi, es tradisional ini memiliki rasa manis dan gurih. Komposisi minuman ini terdiri dari tepung hunkwe dan tepung sagu yang dibentuk seperti kue lapis.

Biasanya disajikan dengan gula merah dan santan, dan tambahan es batu.

Cita rasa es selendang mayang manis dari gula Jawa, gurih dari santan dan memiliki tekstur kenyal dari tepung sagu.

Es tradisional yang sudah mulai jarang ditemui di ibu kota ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Untuk menikmati es selendang mayang, dapat menuju ke daerah pekampungan Betawi atau Kota Tua, Jakarta.

Let's block ads! (Why?)

"minuman" - Google Berita
October 26, 2019 at 06:29AM
https://ift.tt/2WeIhaH

Beragam Minuman Es Tradisional Indonesia Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas - Bangka Pos
"minuman" - Google Berita
https://ift.tt/2mPlmFV